Toned Milk meaning in Hindi :- नमस्कार दोस्तों स्वागत है आपका आज के नए आर्टिकल में, आज इस आर्टिकल में हम लोग बात करेंगे Toned Milk के बारे में की Toned Milk का मतलब क्या होता है? और Toned Milk कैसे बनता है? इसके अलावा हम यह जानेंगे कि आखिर टोंड मिल्क Price कितना होता है? और टोंड दूध में कितने प्रतिशत वसा होती है? यदि आपको टोंड दूध से जुड़ी इन सभी जानकारी नहीं पता है तो इस लेख के साथ अंत तक बने रहें और चलिए शुरू करते है इस पोस्ट को,
Toned Milk का मतलब क्या होता है (Toned Milk meaning in Hindi)
Toned Milk का मतलब दूध का वह प्रकार जिस में वसा की मात्रा 3% से कम हो और उस दूध में पानी और skim milk को mix किया गया हो। जैसा कि हम सभी को पता है कि दूध मात्र एक ऐसा पदार्थ है जो कि हमारे बचपन में पीने के लिए योग्य होता है और यही हमारे बचपन में पोषण प्रदान करता हैं। दूध हमारे लिए काफी फायदेमंद पदार्थ होता है. क्योंकि इसमें काफी मात्रा में कैल्शियम और विटामिंस पाए जाते हैं। हम सभी व्यक्ति के लिए दूध काफी महत्वपूर्ण हो चुका है जिसके कारण आज के समय में बाजार में इसकी मांग बढ़ चुकी हैं।
लोगों को इस अधिक दूध की मांग को पूर्ति करने के लिए बाजार में कई सारी कंपनियां दूध की उत्पादन कर रही हैं। और हर एक कंपनियों के द्वारा बाजार में अलग-अलग प्रकार के दूध-दही लाए जा रहे हैं। किसी दूध में वसा की मात्रा अधिक है तो किसी में कम है। इन सभी प्रकार के दूध को अलग अलग नाम से जाना जाता है। जिनमें से Toned Milk भी कंपनियों से निकाला गया एक प्रकार का दूध है।
Toned Milk कैसे बनता है?
यह milk कंपनियों के द्वारा निकाला गया एक प्रकार का दूध है जिसमें कंपनियां भैंस की दूध में skim milk, powdered skim milk और कुछ मात्रा पानी मिलाकर इसे toned milk के रूप में तैयार करती है।
जब कंपनी toned milk को तैयार करती है तब उस दूध में मौजूद फैट की मात्रा कम कर देती है और गैर-वसा वाले मात्रा को बढ़ा दिया जाता है यानी कि tone-up कर दिया जाता है। इस प्रकार के toned milk को सेवन करने से मनुष्य के शरीर में वसा नियंत्रण मात्रा में रहता है जिससे शरीर स्वस्थ बने रहता हैं। toned milk हमारे लिए और हमारे शरीर के लिए काफी फायदेमंद होता हैं।
यदि आपको नहीं पता है तो मैं आपको जानकारी के लिए बता दूं कि भैंस की दूध में लगभग 7 से 8% वसा होता है और उसमें 9 से 10% गैर-वसा ठोस पदार्थ होता हैं। और इसी भैंस को दूध को toned milk मनाया जाता है इस प्रक्रिया में यानी कि भैंस की दूध को toned milk बनाने की प्रक्रिया में दूध में वसा को 3% काम किया जाता है और दूध की मात्रा को 3 गुना बढ़ाया जाता है बाजार में मिलने वाली सभी skimmed milk भी toned milk ही होता है तो आइए आप जानते हैं कि इन दोनों प्रकार के दूध में फर्क क्या होता है।
Toned milk के types कितने होते हैं?
1. Skimmed Milk : –
Skim milk Meaning in Hindi :- Skimmed milk वह दूध होता है जिसे वसा रहित दूध भी बोला जाता है इस Skimmed Milk मे 0.3% वसा मौजूद होता है जो कि मनुष्य के शरीर के वजन कम करने में काफी सहायक होता है। यही कारण है कि यह Skimmed Milk भी काफी फायदेमंद माना जाता है।
2. Toned Milk :–
Toned Milk Meaning in Hindi :- यदि हम Toned Milk को आसान भाषा में समझाएं तो यह भैंस के दूध को पतला करके उसमें से वसा की मात्रा को कम कर दिया जाता है। इस Toned Milk मे पानी और skim milk को mix किया गया होता है जिसमें वासा की मात्रा 3% से कम होती है। इस प्रकार के दूध की पोषण value गाय की दूध की value कितना होता है जो कि बच्चे में उत्पन कुपोषण और एक गर्भवती महिला के लिए काफी फायदेमंद होता है।
3. Full Cream : –
Full Cream milk Meaning in Hindi :- यदि हम बात करें Full Cream के बारे में तो फुल क्रीम दूध होता है जिसमें 3.5 % butterfat होती है इस प्रकार के दूध में किसी भी प्रकार का पानी और पाउडर नहीं मिलाया जाता है यह पूरी तरह से शुद्ध और पोषण युक्त होता है।
डबल टोंड मिल्क क्या होता है? (Double toned milk meaning in Hindi)
डबल टोंड मिल्क में स्किम्ड मिल्क पाउडर मिला कर बनाया जाता है. जिसको वजह से इसमें फैट की मात्रा लगभग 1.5 प्रतिशत हो जाती है। डबल टोंड मिल्क उन लोगों के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है जिन लोगों को अपना वजन कम करना है क्योंकि डबल टोंड मिल्क कैलोरी की मात्रा को कंट्रोल करता है और weight loss करने में मदद करता है।
कौन सा दूध बेहतर है टोंड या डबल टोंड?
डबल टोंड यानी फुल क्रीम मिल्क और टोंड मिल्क में अंतर बस इतना है कि फुल क्रीम दूध में वसा की मात्रा सिर्फ 3.5 प्रतिशत होती है वहीं टोंड दूध में वसा की मात्रा घटकर 3 प्रतिशत रह जाती है। इसके अलावा एक अंतर यह भी है कि टोंड दूध में एक ग्लास में 120 कैलोरी पाई जाती है जबकि फुल क्रीम दूध में एक ग्लास में 148 कैलोरी पाई जाती है।
टोंड दूध और सामान्य दूध में क्या अंतर है?
टोंड दूध और सामान्य दूध में फर्क बस इतना होता है कि टोंड दूध में वसा में घुलनशील कैलोरी की कमी होती है। जिससे टोंड दूध में वसा की मात्रा कम होती है। वहीं सामान्य दूध में वसा की मात्रा ज्यादा होती है। टोंड दूध कैलोरी से भरपूर होता है जिसकी वजह से वह आपकी हड्डियों, दांतों और मांसपेशियों को मजबूत बनाता है।
पाश्चराइजेशन दूध क्या है? (Pasteurised Toned milk meaning in Hindi)
पाश्चराइजेशन दूध को ज्यादा देर तक रखने का एक नया प्रक्रिया है जिसके माध्यम से दूध को अधिक तापमान में गर्म करने के बाद तेजी से उसको ठंड़ा करके पैक किया जाता है. जिससे दूध ज्यादा देर तक सही रहता है। पाश्चराइजेशन दूध करने से दूध में के सभी जीवाणु, कवक, विषाणु और हानिकारक बैक्टीरिया खत्म हो जाते हैं।
FAQ,s
Ans :- आमतौर पर Toned Milk को भैंस और गाय के दूध को एक दूसरे में मिलाकर बनाया जाता है ताकि दूध चीनी और प्रोटीन सहित लगभग 3 प्रतिशत वसा और 8.5 प्रतिशत गैर-वसा वाले दूध ठोस तक पहुंच सके।
Ans :- 1 लीटर टोंड मिल्क की Price 60 रुपए से 100 रुपए होती हैं। हालांकि कई सारी कंपनी का toned milk की प्राइस इससे ज्यादा भी होती है। लेकिन अमूल टोंड मिल्क प्राइस ₹60 लीटर होती हैं।
Ans :- जी बिल्कुल आप टोंड दूध से चाय बना सकते हैं इसके अलावा आप टोंड दूध से मिठाई, दही, कॉफी भी बना सकते हैं।
Ans :- जी हां अमूल टोंड दूध गाय का दूध होता है जिसमें 3.5% वसा होता है।
Ans :- टोंड दूध में केवल 3% प्रतिशत वसा होती है।
Ans :- Homogenised Toned milk का हिंदी मतलब “समांगीकृत दुग्ध” होता है।
Ans :- ଟୋନେଡ୍ କ୍ଷୀର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ସେହି ପ୍ରକାରର କ୍ଷୀର ଯେଉଁଥିରେ ଚର୍ବିର ମାତ୍ରା% ୦% ରୁ କମ୍ ଏବଂ ସେହି କ୍ଷୀରରେ ପାଣି ଏବଂ ସ୍କିମ୍ କ୍ଷୀର ମିଶ୍ରିତ ହୋଇଛି |
Ans :- ટોન્ડ મિલ્ક એટલે તે પ્રકારનું દૂધ કે જેમાં ચરબીનું પ્રમાણ 3% કરતા ઓછું હોય અને તે દૂધમાં પાણી અને મલાઈ જેવું દૂધ ભેળવવામાં આવ્યું હોય.
Ans :- ਟੋਨਡ ਮਿਲਕ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਉਹ ਦੁੱਧ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 3% ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਉਸ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਕਿਮ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਿਲਾਵਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋਵੇ।
[ अंतिम विचार ]
दोस्तों अब हमें उम्मीद है कि अब आपको Toned Milk के बारे में काफी सारी जानकारी मिल चुकी होगी और आप जान चुके होंगे कि Toned Milk का मतलब क्या होता है? तो यदि आप इस आर्टिकल के मदद से Toned Milk meaning in Hindi क्या होता है यह जान चुके हैं तो इस लेख को अपने दोस्तों के पास भी जरूर शेयर करें.. धन्यवाद
Also Read :-